La Vivenda Spa al fianco del Comune di Follonica. In occasione della giornata celebrativa “Cent’anni in un giorno” l’azienda del Gruppo La Cascina Cooperativa, leader nei settori della ristorazione collettiva e del global service, offrirà all’interno della Fonderia Uno un coffee break seguito da un apericena. Due appuntamenti gastronomici deliziosi e salutari che allieteranno i palati dei partecipanti, mostrando le qualità e la professionalità degli chef Vivenda.
Come colpo d’occhio l’azienda del Gruppo La Cascina Cooperativa ha pensato di allestire per l’appuntamento glamour quattro differenti corner, ognuno con i suoi prodotti e specificità.
- Corner gastronomico: Pappa al pomodoro, pizzette di sfoglia mignon, vol-au-vent alla mousse tonnata, bruschette al pomodoro, fantasia di farro freddo con pomodorini pachino e pesto di basilico DOP
- Corner di Salumi tagliati al coltello: prosciutto toscano DOP, porchetta
- Corner del Brindisi: spumante Brut, vino bianco e rosso
- Corner Ristoro: bevande analcoliche, acqua, caffè
I due servizi erogati dalla Vivenda accompagneranno i festeggiamenti per il centenario del Comune toscano. Festeggiamenti che saranno scanditi da diversi eventi come la proiezione in anteprima del docufilm “La Fabbrica delle Storie, Follonica 1842-2023” o la presentazione del libro “Memoria di Ghisa – Inchiesta sui primi cent’anni del Comune di Follonica”. La città sarà poi celebrata con un annullo postale speciale, dedicato proprio al centenario.