Nella settimana della Green Food Week la Vivenda Spa racconta al quotidiano Il Tempo le buone pratiche per essere sostenibili a 360 gradi. Sostenibilità che vuol dire sì attenzione all’ambiente e ai consumi, ma anche tanto altro. Qualche esempio? Adozione di procedure e protocolli per efficientare il flusso produttivo; laboratori e attività di educazione alimentare contro lo spreco di cibo a casa e scuola, campagne di comunicazione, formazione continua del personale
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